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La création d'un dessert
Marc Dambra (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Sud Ouest éditions | Date de parution : 06/09/2019
Résumé
"Vous trouverez dans ce livre des bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie. Créez vos propres associations, combinez astucieusement les saveurs que vous aimez avec les textures qui vous font craquer, et surtout faites-vous plaisir ! " Marc Dambra
Détails
| EAN | 9782817706818 |
|---|---|
| ISBN | 2817706811 |
| Contributeurs | Marc Dambra (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 64 |
| Éditeur | Sud Ouest éditions |
| Collection | Recettes des chefs |
| Largeur | 17 cm |
| Longueur | 24 cm |
| Épaisseur | 8 mm |
| Poids | 0.272 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Desserts, sucreries et pains, Cuisine et chefs |
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